安妮廚房開張囉!❙ 水源牛肋排炸雞// 電影雞不可失
韓國搞笑電影“雞不可失”裡面那道水源牛肋排炸雞,一直在我腦海中揮之不去~~太想吃了啦!讓我決定來挑戰自己做!
官方食譜:http://bit.ly/2UBooce
參考太咪的翻譯食譜:http://bit.ly/2FaP3rq
❙ 醃料食譜 ❙
雞一隻
少許胡椒粉
牛奶200ml
水:炸粉 1:1 (一杯半)
❙ 醬料食譜 ❙
醬油300ml
砂糖 260g
味素 5g
胡椒粉 10g
果糖 15ml
沙拉油 30ml
芝麻油 20ml
辣醬/ 辣椒粉 13g
洋蔥末 175g
蒜末 75g
可樂 125g
#雞不可失 #水源牛肋排炸雞 #水源排骨炸雞